هندسة الطرائق. هي هندسة الأساليب
التكنولوجية والصناعية التي تهتم بصناعة المنتوج و مراقبته انطلاقا من تحويل المواد الأولية وصولا إلى مواد
مصنعة أو نصف مصنعة، لهذا فهندسة الطرائق تعتمد أساسا على الكيمياء
الصناعية أو الهندسة الكيميائية. أصبحت هندسة الطرائق تمثل جزء هام في حياتنا
اليومية و عامل أساسي في تقدم وازدهار الدول، فلذلك فهي تشمل المجالات التالية:
· معالجة المياه ( نحلية ماء البحر – معالجة المياه
المستعملة...)
· تكرير البترول لصناعة المشتقات البترولية ( بنزين
– مازوت – كيروزين – زفت...)
· تنقية و تمييع الغاز الطبيعي من أجل صناعة غاز
المنازل
· صناعة الأدوية و المواد الصيدلانية
· استخلاص مركبات كيميائية من النباتات و الطحالب و
غيرها لأجل صناعة مواد التجميل
· استخدام الكتلة الحية (Biomasse) لصناعة الوقود الحي (Biocarburant)
· الصناعة الفلاحية الغذائية ( صناعة الأسمدة – المبيدات – المصبرات ...)
· صناعة مواد البناء – المركبات البلاستيكية –
الزجاج ...
· مراقبة الجودة في مخابر التحليل و المراقبة...
